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柠檬酸

浏览量：1376

总销量：6

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英文名称Citric Acid

其他别名枸橼酸，一水柠檬酸

分 子 式 C6H8O7

分 子 量192.14

包 装25kg/包

含 量99%

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

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